건강에 좋은 음식! 매일 먹어도 무방하다?!

 

 

 

 

균형잡힌 식사를 원하고 한개의 열량이 과한 음식이나

염분이 가득한 수프나 당분이 가득한 음료보다는

건강한 식사를 위해서 각종 영양소와 항산화제가 풍부한

건강에 좋은 음식을 드셔보시는건 어떠세요?

 

매일 먹어도 무방한 건강에 좋은 음식에는 네가지가 있습니다.

 

 

 

 

건강에 좋은 음식 1. 껍질채 먹는 사과

 

사과는 껍질채로 먹었을때에 좋은 효능을 얻어갈 수 있다는거 아세요?

 

사과의 껍질에는 항산화제 등 영양소가 많이 들어가 있으니

운동과 함께 사과를 껍질채로 먹어 건강을 챙겨보십시오.

 

건강에 좋은 음식 2. 아보카도

 

아보카도는 멕시코가 원산지이고 비타민과 미네랄이 많이

함유되어 있는 과일로 퓨전음식의 열풍과 함께

요리를 장식하거나 소스의 재료로 많이 활용이 되고 있습니다.

 

비타민이 풍부하고 필수지방산이 있어

피부건강에도 좋고 칼륨을 통해 나트륨 배출에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

건강에 좋은 음식 3. 달걀

 

비타민B의 복합체 중에 하나인 콜린이 풍부하게 함유되어 있는 달걀!

 

콜린은 신체의 세포막을 만드는데 꼭 필요한 영야소입니다.

 

달걀 2개에는 이런 영양소 하루 필요량의 반이 들어있기에

매일 먹어도 무방한 건강에 좋은 음식에 달걀이 들어가는건

당연 한 이야기 아닐까요?

 

건강에 좋은 음식 4. 계피

 

계피에 함유되어 있는 항산화성분 중에 하나인 폴리페놀은

인슐린 민감성을 향상시키고

우리 몸이 지방을 저장하고 공복감을 조절하는 능력을

개선시키는 효과를 가지고 있습니다.

 

다른 식품에 첨가를 해서 같이 섭취를 하게 되면

영양을 높여주는 효과가 있고 그 중에서도

탄수화물이 많이 든 음식에 첨가를 하게 되면

혈당을 안정시키고 인슐린이 급격히 오르는것을 막아주는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

매일 먹어도 무방한 건강에 좋은 음식에는

코코넛오일과 상추 역시 포함이 됩니다.

 

건강에 좋지 못한 음식을 먹기 보다는

이렇게 건강에 좋은 음식들을 드시면서

자신의 건강을 챙기는 것도 좋은 방법이지 않을까요?

식이섬유가 풍부한 헬시푸드! 어떤 음식인지 아시죠?

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드에 대해서 들은적 있으신가요?

 

식이섬유는 지방 일부에 달라붙어 이를 체외로 배설시키고

음식물을 장내 통과시간을 단축시키는 역할을 합니다.

 

변의 양이나 부피를 늘리는 성질이 있어 배변활동에

도움이 되는데 이런 식이섬유가 풍부한 헬스푸드에는

양배추, 건미역, 김, 건자두, 아마씨가 있습니다.

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드 1. 양배추

 

양배추 100g당 식이섬유 함량이 8.1g이라는건 알고 계시죠?

 

생 양배추는 채를 썬 뒤에 참깨나 땅콩으로 만든 소스를

곁들여서 샐러드로 질길 수 있으며 식이섬유를 조금 더

잘 섭취를 하기 위해서는 살짝 데쳐먹는 것이 좋습니다.

 

익혔을때에 소화흡수율이 2배 이상 높아지며

양배추는 위 점막을 보호하는 비타민U도 들어있고

위 건강을 신경을 쓰신다면 양배추 섭취를 해보시는건 어떠세요?

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드 2. 건미역

 

건미역은 식이섬유 덩어리입니다.

 

미역 100g당 90.4g이 식이섬유이고

미역에 있는 다당체인 '알긴산은 그 때문에

짠 음식을 많이 먹을때에

미역을 곁들여 먹는 것으로 나트륨 배출에

도움을 받을 수 있습니다.

 

흑갈색을 띠는 것이 좋은 건미역입니다.

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드 3. 김

 

김 등 해조류에는 식이섬유가 풍부합니다.

 

가공한 맛김의 경우엔 100g중 25.2g이 식이섬유이고

칼슘이나 칼륨 등의 미네랄도 포함을 하고 있으며 단백질 함량도 높은

식재료이고 검고 윤기가 날수로 좋으며

식이섬유가 풍부하지만 영유아의 경우 지나치게

섭취하지 않도록 하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드 4. 건자두

 

건자두는 프룬이라는 이름이 있는것은 알고 계시죠?

 

수분이 20% 가량 될때까지 말린 자두의 씨를 제거하면 프룬이

되고 식이섬유 함유량은 100g 당 7.2g이며 프룬의 식이섬유 중

절반은 비수용성 섬유질입니다.

 

비수용성 섬유질에 대해서 말씀드리면 장의 운동을 촉진해

배변 활동을 원활하게 하는 역할을 합니다.

 

프룬의 경우엔 과도하게 먹으면 가스가 차거나

설사를 할 수 있어 적당히 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드 5. 아마씨

 

아미씨는 식이섬유가 100g당 27.3g 정도 함유되어 있고

불포화지방산의 일종인 '알파리놀렌산'이 풍부하며

'라그난'이라는 식물성 에스트로겐이 들어 있어 갱년기 여성들이

즐겨찾는 식이섬유가 풍부한 헬씨푸드입니다.

 

한번에 많은 양을 구입해서 구비를 해두기 보다는 적은 양을 구입해

되도록 빨리 먹으면 좋은데 아무래도 산패가 잘 되는 음식이기 때문입니다.

 

 

 

 

헬시푸드라는 단어는 건강에 좋은 음식을 말하는건 아시죠?

 

식이섬유가 풍부한 헬시푸드는 식이섬유가 풍부한 건강에 좋은 음식을 말합니다.

 

건자두, 건미역, 김, 양배추, 아마씨 이 다섯가지 말가도

식이섬유가 풍부한 음식에는 사과, 바나나, 고구마, 토마토, 연근 등

다양한 음식들이 있고 이런 음식들을 드시면서

자신의 건강을  챙겨보시길 바랍니다. ^^