4월 제철음식 미더덕의 효능! 나른한 입맛을 돋우어주는!

 

 

 

 

 

모양도 울퉁불퉁 재미나게 생기고 씹는 질감도

오도독 오도독 독특하여 상큼한 바다의 내음을

느낄 수 있는 먹거리가 바로 4월 제철음식인 미더덕입니다.

 

나른한 봄철 입맛을 돋우어주는 미더덕의 효능에는

어떤 효과가 숨어있는지 지금부터 그에

대한 이야기를 해드리면 다음과 같습니다.

 

일단 미더덕에는 단백질의 가수분해물들이 혈압을 높아지게 하는

물질들의 활동을 막아주고 혈관이 확장되게 도와

혈압을 낮춰주는 효능이 있으며 성인병을 예방하고

동맥경화, 고혈압, 뇌출혈 같은 질환들을

예방하는데에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

또 4월 제철음식 미더덕의 효능에는 혈중 콜레스테롤을

저하시켜주는 효과가 있어 성인병 예방은 물론이고

혈관질환에도 효과가 있을뿐 아니라

카로티노이드계 항산화 성분이 DNA의 손상을 막아주고

활성산소를 억제하여 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

미더덕에는 DHA가 풍부하여 두뇌발달, 학습능력 향상에도 도움을 주고

치매예방에도 적지 않은 효과를 줍니다.

 

도독한 식감과 바다의 맛을 가지고 있는 미더덕!

 

각종 요리에 수비게 넣어서 먹을 수 있고 적절하게 먹는다면

건강에도 도움을 받을 수 있으니

제철음식 드시고 건강을 챙겨보시길 바랍니다. ^^

 

4월 제철음식 두릅의 효능은? 산채의 제왕이라는!!

 

 

 

 

따스한 봄날 나른하고 입맛이 없을때에

초고추장에 찍어 먹으면 없어졌던 입맛이

다시 돌아온다고 하는 채소 두릅!

 

4월 제철음식인 두릅의 효능에 대해서 아시는가요?

 

 

 

 

4월 제철음식 두릅의 효능 1. 보양과 정력

 

두릅이 기가 부족한 것을 보하고 정신을 안정시키는 보기안신의

효능이 있어 피로를 많이 느끼거나 기운이 허약하고

신경쇠약이 있을때에 많이 드십니다.

 

혈액순환을 잘 되게 하고 진통작용이 있어 목과 허리통증과

사지관절통이나 류머티스 관절염 등에 사용을 하고

정력과 신장기능을 좋게 하는 강정자신의 효능이 있어

양기가 부족하거나 하체에 힘이 없을때에 드셔도 좋습니다.

 

4월 제철음식 두릅의 효능 2. 혈관계 질환 예방

 

두릅은 혈관 내 노폐물 중 유해 콜레스테롤을 녹여서

배설해주는 효능을 가지고 있습니다.

 

그렇기에 고혈압과 동맥경화증을 가지고 계신 분들에게

추천을 해드리는 제철음식으로 혈관이 막혀서

발생할 수 있는 혈관계 질환 합병증도 예방할 수 있습니다.

 

4월 제철음식 두릅의 효능 3. 혈당조절

 

두릅에는 사포닌이 들어있어 혈당강하 및 혈중지질 저하 효과가 있으며

혈당치가 높은 환자분들에게 권해드리는 제철음식입니다.

 

4월 제철음식 두릅의 효능 4. 항암작용

 

사포닌과 비타민C성분이 많이 함유되어 있고 이 성분이

암을 유발하는 물질인 나이트로사민을 억제시켜줍니다.

 

비타민의 경우엔 삶거나 열을 가하면 파괴된다고 이야기를 하는데

두릅을 살짝 데친 후에 먹는다면 파괴되지 않은 비타민 섭취가 가능합니다.

 

 

 

 

4월 제철음식 두릅의 효능에 대해서 알려드렸으니 섭취방법에 대해서

이야기를 나눠보면 두릅은 데쳐서 물에 담그어 쓴맛과 떫은 맛을 제거한 후

초고추장에 찍어 먹거나 무쳐서 먹을 수 있습니다.

 

두릅은 단백질과 화분이 많고 비타민C가 풍부하고 초고추장에 찍어 먹거나 무치면

두릅 특유의향과 씹는 맛을 즐길 수 있으며 입맛을 돋을 수 있어

일석이조의 효과를 볼 수 있습니다.

 

다른 채소에 비해서 단백질이 많고 비타민A, C, 칼슘과 섬유소질 함량이

높아 다이어트에 효과적인 음식이니~ 산채의 제왕이라 불리는 두릅을

먹을 수 있는 4월이 기다려지는데요?!

 

 

 

4월 제철음식 소라의 효능은? 꼬들꼬들 씹히는 맛이!!

 

 

 

 

꼬들꼬들 씹히는 맛이 일품인 소라는

술안주로도 제격이라는 생각을 많이 합니다.

 

입맛이 없을때 회복 요리로 추천을 할 수 있고,

회식이 잦은 현대인들에게 좋은 음식이기도 합니다.

 

그럼 4월 제철음식 소라의 효능은 무엇일까요?

 

 

 

 

4월 제철음식 소라의 효능은 다양한 영양성분에서

비롯된다고 이야기 할 수 있습니다.

 

소라는 베타카로틴과 비타민A가 풍부하게 되고

비타민B1, B6, C, E를 비롯해

아연이나 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘이 풍부하게

함유되어 있고 100g당 79kcal의 열량을 가지고 있습니다.

 

이런 소라의 효능을 살펴보면 소라의 비타민A가 시력을

건강하게 유지할수 있도록 도움을 주고

칼슘을 통해 뼈의 건강을 유지하는데 도움을 주고

칼륨은 우리 몸속의 나트륨을 배출시켜 혈압을

안정시키는데 도움을 주고 각종 미네랄을 함유하고 있습니다.

 

 

 

 

4월 제철음식 소라의 효능은 단백질이 풍부하여

두부와 함께 먹으면 상호간 부족한 면을 적절하게 보완하여 훌륭한

조화를 이루게 되고 열을 내리고 눈을 맑게 하고 필수 아미노산인

아르지닌과 라이신이 풍부하고 빈혈에도 유용한 성분을 함유합니다.

 

열량이 적고 저지방음식으로 다이어트에 좋은 효과가 있고

회, 구이, 초무침, 통조림 등으로 많이 섭취할 수 있는

4월 제철음식 소라!!! 살이 있고 살이 위로 빠져나오지 않은것을

구매를 하시는 것을 권해드리고 들었을땡

무겁고 살이 탄력있는 것을 구매를 하시는 것을 권해드립니다.