치과

4~12월 제철음식 피망의 효능! 컬러푸드의 대명사!

컬러푸드가 유행을 하면서

피망을 찾으시는 분들이 많습니다.

빨강, 노랑, 초록 등 다양한

빛깔을 통해서 식욕이 자극됩니다.

비타민이 풍부한 매콤달콤한 피망

4~12월 제철음식이기도 한 피망의 효능에는

어떤 효과들이 숨겨져있는지

지금부터 공개하겠습니다. ^^

4~12월 제철음식 피망의 효능 1. 기미 예방

비타민c가 많은 피망을 꾸준히 섭취를 해주시면

기미나 주근깨 예방을 하실 수 있습니다.

4~12월 제철음식 피망의 효능 2. 동맥경화

콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있어

동맥경화에도 좋고 예방에도 효과가 있습니다.

4~12월 제철음식 피망의 효능 3. 변비

식이섬유를 많이 포함을 하고 있어 변비에 좋고

변비를 가지고 계신분들에게 피망을

드시는 것을 권해드립니다.

4~12월 제철음식 피망의 효능 4. 피부미용

빨강과 녹색 피망 중 빨간 피망은

녹색피망보다 베타카로틴이라는 성분이

100배 이상 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다.

베타카로틴은 신진대사를 촉진시키고

피부를 윤택하게 해주고 주름 감소에도 효과적입니다.

4~12월 제철음식 피망의 효능 5. 관절염

비타민C와 항산화제인 베타크립토산틴&베타카로틴성분이

함유되어 있어 관절염 예방에 좋은 효능을 가지고 있습니다.

4~12월 제철음식에 속하는 피망.

단맛을지니고 매운맛이 없어 샐러드에 첨가되어 생식이 되기도 하고

기름과 잘 어울려 볶음 요리나 조림이나 전에 이용을 하기도 합니다.

칼로리가 낮아 비만이신 분들에게 권해드린 제철음식이기도

한 피망은 물기가 있으면 상하기 쉽기에

물기를 제거하고 냉장고에 신문지를 싸거나

랩, 비닐팩에 담아서 보관을 하시면 됩니다.

반을 갈라 씨를 털어낸다면 조금 더 오래 보관이 가능하고 말이죠. ^^

오늘 저녁은 맛잇는 피망으로 반찬을 해서 드셔보시는 것은 어떠세요?